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Receita: Pudim de Tapioca com base de biscoito coquinho Pilar

O Verão está chegando e não há nada melhor do que aquela sobremesa para refrescar na praia, no campo ou até mesmo em casa. O mais interessante desse período do ano é que as pessoas podem inventar e incrementar receitas com itens que já têm em casa. Pensando nisso, a Pilar, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, nos enviou a receita do saborosoPudim de tapioca com base de biscoito coquinho Pilar,que é preparado de maneira prática e fácil e rende 12 porções. Veja abaixo o passo a passo: Ingredientes: 0,5kg de tapioca granulada 0,250kg de coquinho Pilar processado 0,2kg de margarina 800ml de leite 1 lata de leite condensado 1 xícara de coco ralado 1 xícara de açúcar ½ xícara de coco queimado ralado Modo de preparo: 1 - Coloque o leite e o leite condensado para ferver em uma panela. Acrescente a tapioca granulada e o coco ralado. 2 - Deixe desgrudar da panela. 3 - Coloque em um tabuleiro e leve para a geladeira para firmar. 4 - Corte com ajuda de um cortador redondo e reserve. 5 - …

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