Receita: Estrogonofe de chocolate ao leite

Os chocólatras de plantão irão à loucura com a nova receita da Arcor do Brasil: Estrogonofe de chocolate ao leite! O preparo foi elaborado em parceria com a chef Yukari Carolina, do blog Cake By Yu, e faz parte da campanha "Receitas Mágicas Arcor".

Com o delicioso chocolate ao leite Arcor como protagonista, a receita leva 30 minutos para ficar pronta e rende 10 porções. Para aprender a preparar esta delícia, basta conferir no passo a passo abaixo ou no vídeo curto da campanha "Receitas Mágicas Arcor", também disponível no site e nas redes sociais da Arcor do Brasil.

Ingredientes1 litro de leite integral
4 colheres (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 tabletes de chocolate ao leite ARCOR picado (480g)
1 lata de creme de leite (sem soro) de 100g
Nozes picadas

Modo de preparo: Em uma panela, misture o leite, o amido de milho, o leite condensado, o chocolate em pó e 2 tabletes de chocolate ao leite ARCOR picado. Leve ao fogo baixo até engrossar. Retire do fogo, acrescente o creme de leite (sem soro) e misture bem. Cubra com papel filme e deixe esfriar. Acrescente os 2 tabletes de chocolate ao leite ARCOR picados e as nozes. Misture. Coloque numa travessa e sirva gelado.

Rendimento: 10 porções
Veja mais: http://arcor.com.br/receita/estrogonofe-de-chocolate-ao-leite