Bacio di Latte - Recife/PE
Em Abril, a Bacio di Latte, a maior rede de gelato tipo italiano do mundo, inaugurou sua primeira loja no Nordeste, no Shopping Recife.
E a recepção não poderia ter sido melhor.
No último dia 18 de Agosto, a marca abriu sua segunda loja no Nordeste, Shopping RioMar.
O sucesso da Bacio di Latte se deve a alguns fatores, entre os quais, a qualidade do produto, o ambiente e o custo-benefício de cada gelato.
Os sabores, delicados e cremosos, são produzidos diariamente na própria loja com os melhores ingredientes, nacionais ou importados.
Normalmente são cerca de 20 sabores na vitrine, entre os quais, Bacio di Latte (à base de leite e creme de leite, carro chefe da marca), Pistacchio (pistache italiano tostado, considerado o melhor do mundo), 3 Cioccolati (três chocolates de cacaus de origem africana de sabor intenso com pedacinhos de biscoito de chocolate), Cioccolato Belga (o favorito entre todos os chocolates da marca, à base de cacau africano processado na Bélgica e pedaços de chocolate), Lilla (iogurte de frutas vermelhas, o sabor cítrico perfeitamente combinado à acidez do iogurte) e Nocciola (gelato de avelãs), entre outros.
O ambiente aconchegante foi pensado para que a experiência de se saborear um gelato vá além da simples compra: as lojas oferecem um lugar gostoso para que seus clientes passem horas divertidas com a família e os amigos.
Por fim, o custo-benefício. A marca procura oferecer o melhor produto a um preço justo e, o melhor, cada cliente pode escolher até três sabores em cada copinho: pequeno (R$ 12,00), médio (R$ 14,00) ou grande (R$ 17,00). Há ainda o copo massimo (R$ 25,00) para quatro sabores. E os potes de ½ kg (R$ 50,00) e de 1 kg (87,00).
Para Edoardo Tonolli, um dos sócios de Bacio di Latte, a acolhida dos recifenses foi além das suas maiores expectativas. “Eu sabia que expandir para o Nordeste a partir de Recife seria perfeito. E espero que essa segunda loja sirva para ótimos encontros e reencontros. Do nosso lado, trabalhamos cada vez mais para oferecer o melhor gelato e a experiência mais agradável possível para os nossos clientes”, comenta.
A Bacio di Latte nasceu há sete anos em São Paulo, sonho de dois irmãos italianos, que queriam em São Paulo o mesmo delicioso gelato artesanal que tomaram a vida inteira em Milão, onde nasceram.
A primeira loja foi inaugurada em Janeiro de 2011 na Oscar Freire, uma das ruas mais charmosas dos Jardins, um dos mais charmosos bairros de São Paulo. Sucesso de público e de crítica.
Bacio revolucionou o mercado de gelato tipo italiano e se transformou em um verdadeiro case.
Hoje são quase 100 pontos de venda espalhados pelo Brasil (São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás, Paraná, Pernambuco e Distrito Federal). Ano passado, inaugurou sua primeira loja nos Estados Unidos, em Beverly Hills, Los Angeles.
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