Salgadinho sabor lula - Cuttlefish snack

 

Garimpando novidades na sessão de produtos orientais de uma delicatessen especializada em importados, fui surpreendido com um salgadinho bem inusitado. Olhei para a embalagem e não entendi direito a imagem. A fotografia lembrava bastante um peixe ou uma lula frita, entretanto acreditava que aquilo se tratava de alguma outra coisa ainda não identificada (esses sabores seriam bem estranhos para um snack!). Li as informações do produto e descobri que, de fato, ele era um salgadinho sul-coreano com sabor de lula. Resultado: comprei para provar!

Esses coreanos são mesmo loucos! Quem já imaginou comer um salgadinho com sabor de lula? E essa não é qualquer lula, ela é uma lula amanteigada.

Ao abrir a embalagem tive uma experiência não muito agradável. O aroma desse salgadinho é bem forte, lembrando muito o cheiro de peixe cru e de kani-kama.

Passados alguns minutos, respirei fundo e resolvi experimentá-lo. Surpresa! O sabor era bom. Bem verdade, ele tem gosto de kani-kama, mas é bem gostoso. O interessante é que ele tem um tempero avermelhado agridoce que dá um toque todo especial no seu sabor.

O salgadinho de lula é diferente de todos os outros disponíveis do mercado. Ele tem formato de lula frita e textura bem leve e crocante. Só para ter uma referência, sua textura lembra muito a do Baconzitos da Elma Chips. Se você gosta de frutos do mar, vale a pena prová-lo!

Esses salgadinhos são produzidos pela sul-coreana Nong shim, empresa alimentícia especializada na produção de macarrões instantâneos e snacks. O saquinho custou R$ 7,00, entretanto, pesquisando na internet, observei que seu preço é bem variável no mercado brasileiro, girando entre R$ 3,50 e R$ 8,00.